България има потенциал да произвежда земеделска продукция, която да изхранва до 40 милиона души. В същото време едва 40 % от продаваните у нас плодове и зеленчуци са родно произведство, а 80 процента от свинското месо, което се използва за колбаси е внос от чужлина. Наскоро земеделският министър Кирил Вътев съобщи, че много производители на плодове и зеленчуци, както и животновъди, затварят стопанствата си и дори не остават в страната, а отиват да работят в чужбина. Министърът се ангажира, че държавата ще подкрепи българските производители на храни не само финансово, а като защитава интересите им на всички равнища.
„Мерки трябваше да бъдат взети още преди години, но все още има шанс за възстановяване на аграрния сектор. Дълги години той не беше приоритет и сега берем плодовете на това. Проблемите се коренят още в 90-те години на миналия век, които буквално бяха изгубени за сектора“, коментира за Радио Варна председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Владимир Иванов.
„Единственият шанс нашите земеделци да се преборят с конкуренцията на добре организирания европейски пазар, е да се сдружават и кооперират. Така ще има по-силни позици и няма да бъдат зависими от големите търговци“, каза още експертът и даде примери с Нидерландия и Испания. „98 процента от храната в Нидерландия минава през сдружения на производители. Там едрите търговци буквално нямат шанс. Тук е обратното – раздробен пазар, слаби играчи в пазара на дребно стават жертва на едрия търговски капитал. В Испания пък има държавни тържища, а всички супермаркети са кооперативна собственост. Мисля, че Испания е добър пример, от който можем да се поучим“, допълни още Владимир Иванов.
